圧力鍋を購入して、この便利さに感動し圧力鍋で色々な料理を作っています。
ローストチキンの余った骨で鶏ガラスープを取り中華粥を作る
前日に作ったローストチキンの余りをリメイクします。
骨の部分からスープを取り、中華粥を作りました。ザーサイなどの薬味を乗せるとエスニック風になります。
焼豚を作る(圧力鍋で簡単♪)
以前にも作りましたが、煮豚再チャレンジ
焼目を入れ、圧力鍋で調味料と一緒に見込むだけ
超簡単!今日の夕飯はチャーラー♬
名古屋のどて煮作ります(圧力鍋使用)
私は生まれも育ちも名古屋です。
今日は、名古屋のどて煮を作ります。
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豚コマで肉じゃが♬
豚肉の肉じゃが出来ました。
圧力鍋でローストビーフを作る
同時に作るソースが決めて!
食べ始めると箸が止まりません。
一度お試しあれ
超簡単ビーフシチューを作る(圧力鍋使用)
今回は、圧力鍋に材料を入れるだけの簡単ビーフシチューのレシピでした。
おすすめです是非トライしてみてください!
圧力鍋で焼豚の煮汁でぶり大根を作る
煮汁の再利用シリーズです。豚の角煮煮汁や焼豚煮汁味が濃縮された煮汁を使うといろいろなものが美味しくできます。
今回は、ぶり大根を作ります。
●材料
ぶりの切り身・・・・・2切れ大根・・・・・400g白ネギ・・・・...
圧力鍋でタコ飯を作ります。
圧力鍋で色々な料理を作ってきましたが、今回は、タコ飯にチャレンジします。
●材料
米・・・・・2合業務スーパー冷凍タコ・・・・・200g醤油・・・・・大さじ1酒・・・・・大さじ1★油揚げ・・・・・1枚★白だし・・・・・...
ラフテー(豚の角煮)の煮汁を使った手羽先の煮物、圧力鍋使用
ラフテー(豚の角煮)煮汁最終回
今回は鶏の手羽先煮込みです。ラフテー→焼き豚→ラーメン→牛すじ煮込み→鶏の手羽先煮込み→最後はソース
これで煮汁は使い切りました。この煮汁は最強エンドレスです!
ラフテー(豚の角煮)の煮汁で煮物作り(圧力鍋使用)
ラフテー(豚の角煮)の煮汁で煮物を作りました。この煮汁はまほうの調味料ですね!他の調味料は一切なしで美味しい煮物が出来ました、是非トライしてみてください。