ポップコーンを作ろう！

巣ごもり生活に慣れてしまった皆さん、ビールのおつまみ、映画のお供にポップコーン作りませんか？

今日は簡単ポップコーンの作り方を紹介します。

材料

1. 蓋つきなべ（直径16cmｘ高さ9cm）
2. オリーブオイル・・・・・大さじ2杯
3. ポップコーン・・・・・手のひら一杯
4. フレーバー（味付け調味料）・・・・・適量
   
   これだけ

作り方

1. 油の温度を確認する為、フライパンにオリーブオイルとポップコーンを一粒だけ入れて蓋をします。
   火は中火
   注意：一粒だけにしてくださいね。必ず蓋をしてください！
   
2. 一粒のポップコーンがはじけたら本番のポップコーンを手のひら一杯入れてすぐに蓋を閉めます。
   
3. 鍋を揺らしながらまんべんなくポップコーンを加熱します。
   
4. 鍋一杯まで膨らんだらまだポンポン音がしていても火を止めます。
   焦げてしまうので早めに火を止めます。
5. 音がしなくなったら蓋を開けてフレーバーをふりかけて混ぜます。
   今回はガーリック味にしました。
   
6. 出来上がり！
   少し焦げましたが、、、
   

最後に

ポップコーンは、簡単に作ることが出来ますが油を使用しますので油の飛び跳ねによるやけどに注意してください。
ざっくりですが、私が使用した直径16cmX高さ9cmのなべに手のひら一杯のポップコーンが丁度いい量です。

長時間加熱すると焦げてしまいますし、加熱時間が短いとはじけないポップコーンが残ってしまいますし、少々慣れが必要です。
自分で作ったポップコーンは、少々焦げていても美味しいものです。
自作ポップコーン是非トライしてみてくださいね＾＾