燻製

燻製

自作燻製器で燻製作ります　2

自作燻製器で丸鶏を燻製にしました。 思いのほか上手に作ることが出来ました。
2023.05.03
燻製料理
燻製

自作燻製器で燻製作ります　1

スーパーマーケットでもらった空箱で燻製器作りました。3段で網が設置出来て完璧な仕上がり。
2023.05.03
燻製料理
燻製

チーズの燻製を作る（ダジン鍋使用）

ダジン鍋でチーズの燻製を作りました。 ダジン鍋は、密閉性が良いので手軽に燻製を作るには最適です。
2020.12.21
燻製料理
燻製

100均土鍋のササミ燻製

鶏のササミを100均の鍋で燻製にしてみました。
2019.07.09
燻製料理
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