燻製

燻製

チーズの燻製を作る(ダジン鍋使用)

ダジン鍋でチーズの燻製を作りました。 ダジン鍋は、密閉性が良いので手軽に燻製を作るには最適です。
燻製

100均土鍋のササミ燻製

鶏のササミを100均の鍋で燻製にしてみました。
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