美味しい

料理

和牛コマ肉で美味しいパスタを作る

和牛のうま味をバルサミコソースで引き出した、スタミナ満点のパスタです。
料理

辛ラーメン焼きそばで辛い焼きそばを作る

今日は、自宅で一人焼肉テーブルにコンロを出すのが面倒なので、キッチンのコンロにフライパンを置いて焼肉を食べる。焼肉のシメを何にしようか?キッチン周りを見渡すと、箱買いしてなかなか減らない辛ラーメンがある。これを使って、焼きそばを作ることにし...
料理

スペアリブをオーブンで焼きます♪

スーパーで買ってきたスペアリブを調理しようと思います。ソースの材料豚スペアリブ・・・・・900gケチャップ・・・・・100cc醤油・・・・・大さじ1砂糖・・・・・大さじ3酒・・・・・大さじ2にんにく・・・・・小さじ1ショウガ・・・・・小さじ...
料理

自宅でお寿司を作ります。

我が家は、手巻き寿司が好きでよく食べます。でも握り寿司は、購入して食べることがほとんど今回は、手軽に握りずしを作ることが出来るアイテムを探してみました。●一度に10貫のお寿司が出来ます。(function(b,c,f,g,a,d,e){b....
料理

激ウマ!ローストビーフを作る

休日の朝、無性にローストビーフが食べたくなる様々な作り方が有るので、ネットで調べ自分流で作ろうと思います。ポイントを調べてみた使用するお肉は、赤身が良い。お肉は冷蔵庫から出して1~2時間放置して常温に戻す。調味料を染み込ませる、使用する調味...
料理

ポップコーンを作ろう!

巣ごもり生活に慣れてしまった皆さん、ビールのおつまみ、映画のお供にポップコーン作りませんか?今日は簡単ポップコーンの作り方を紹介します。材料蓋つきなべ(直径16cmx高さ9cm)オリーブオイル・・・・・大さじ2杯ポップコーン・・・・・手のひ...
圧力鍋

圧力鍋でタコ飯を作ります。

圧力鍋で色々な料理を作ってきましたが、今回は、タコ飯にチャレンジします。●材料米・・・・・2合業務スーパー冷凍タコ・・・・・200g醤油・・・・・大さじ1酒・・・・・大さじ1★油揚げ・・・・・1枚★白だし・・・・・大さじ1★酒・・・・・小さ...