圧力鍋 圧力鍋でローストビーフを作る
ローストビーフ作る時のポイントは、常温に戻すことです。これしっかり守らないと芯まで熱が入りません。では、早速作りましょう！●材料牛モモ肉ブロック・・・・・300g塩コショウ・・・・・適量バター・・・・・10g玉ねぎ・・・・・1/2個ニンニク...
圧力鍋
圧力鍋 
圧力鍋 超簡単ビーフシチューを作る（圧力鍋使用）
前回は、圧力鍋を使用しないビーフシチューを作りましたが、今回は時間がないので圧力鍋を使用して時短しました。●材料（4人分）牛もも肉・・・・・450gジャガイモ・・・・・1個人参・・・・・1本玉ねぎ・・・・・1個塩コショウ・・・・・適量バター...
圧力鍋 圧力鍋でタコ飯を作ります。
圧力鍋で色々な料理を作ってきましたが、今回は、タコ飯にチャレンジします。●材料米・・・・・２合業務スーパー冷凍タコ・・・・・200g醤油・・・・・大さじ１酒・・・・・大さじ１★油揚げ・・・・・１枚★白だし・・・・・大さじ１★酒・・・・・小さ...
圧力鍋 ラフテー（豚の角煮）の煮汁で煮物作り（圧力鍋使用）
先回作ったラフテーの煮汁で煮物を作ります。この煮汁はラフテーの後に焼豚を作った後の汁です。●材料牛すじ（下処理後のもの）・・・・・300g大根（皮をむいて厚めにカットし4つ切り）・・・・・10cm程人参（皮をむいて乱切り）・・・・・1本じゃ...