オリーブオイル

料理

数の子パスタを作ります。

正月に食べきれなかった数の子を、使ったパスタを作りました。 材料 パスタ・・・・・200g塩(パスタ茹でる用)・・・・・大さじ1数の子(塩抜き済)・・・・・70gオリーブオイル・・・・・大さじ1きざみにんにく・・・・・1かけ鷹...
燻製

自作燻製器で燻製作ります 2

自作燻製器で丸鶏を燻製にしました。 思いのほか上手に作ることが出来ました。
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