料理 激ウマ!ローストビーフを作る 休日の朝、無性にローストビーフが食べたくなる 様々な作り方が有るので、ネットで調べ自分流で作ろうと思います。 ポイントを調べてみた 使用するお肉は、赤身が良い。お肉は冷蔵庫から出して1~2時間放置して常温に戻す。調味料を... 2023.10.08 料理
圧力鍋 圧力鍋でローストビーフを作る ローストビーフ作る時のポイントは、常温に戻すことです。これしっかり守らないと芯まで熱が入りません。 では、早速作りましょう! ●材料 牛モモ肉ブロック・・・・・300g塩コショウ・・・・・適量バター・・・・・10g玉ねぎ... 2021.01.06 圧力鍋料理