豚の角煮

先回作ったラフテーの煮汁で煮物を作ります。この煮汁はラフテーの後に焼豚を作った後の汁です。●材料牛すじ（下処理後のもの）・・・・・300g大根（皮をむいて厚めにカットし4つ切り）・・・・・10cm程人参（皮をむいて乱切り）・・・・・1本じゃ...