焼きそば

今日は、自宅で一人焼肉テーブルにコンロを出すのが面倒なので、キッチンのコンロにフライパンを置いて焼肉を食べる。焼肉のシメを何にしようか？キッチン周りを見渡すと、箱買いしてなかなか減らない辛ラーメンがある。これを使って、焼きそばを作ることにし...

麺の食感と少し焼き目を付けた豚肉がなんとも美味しい。隠し味に醤油を入れるところがポイントです。材料　二人分焼きそばの麺・・・・・２袋キャベツ・・・・・大きめの葉２枚豚コマ肉・・・・・200g天かす・・・・・適量ソース・・・・・全体に茶色にな...