丸焼き

休日の午後突然ローストチキンを作ろうと思い立った業務スーパーに行き、カチコチに凍った丸鶏を購入午後3時に帰宅しましたが、夕飯は6時からの予定です。カチコチをどうするか？取り合えず流水に1時間30分さらし、何とかお腹が開くようになりました。調...