料理 辣子鶏(ラーズーチー)を作る ラーズーチーとは、大量の唐辛子の中に2,3cmの揚げた鶏肉が入っている料理です。食べるときは、唐辛子をよけて鶏肉を取り出し食べます。見た目は唐辛子の山で見るからに辛そうですが、実際に食べるのは鶏肉のみなので意外と大丈夫です。 以前、... 2020.08.22 料理