ローストビーフ

激ウマ！ローストビーフを作る

休日の朝、無性にローストビーフが食べたくなる様々な作り方が有るので、ネットで調べ自分流で作ろうと思います。ポイントを調べてみた使用するお肉は、赤身が良い。お肉は冷蔵庫から出して1~2時間放置して常温に戻す。調味料を染み込ませる、使用する調味...

圧力鍋でローストビーフを作る

ローストビーフ作る時のポイントは、常温に戻すことです。これしっかり守らないと芯まで熱が入りません。では、早速作りましょう！●材料牛モモ肉ブロック・・・・・300g塩コショウ・・・・・適量バター・・・・・10g玉ねぎ・・・・・1/2個ニンニク...

圧力鍋料理