ローストチキン

圧力鍋

ローストチキンの余った骨で鶏ガラスープを取り中華粥を作る

前日に作ったローストチキンの余りをリメイクします。 骨の部分からスープを取り、中華粥を作りました。ザーサイなどの薬味を乗せるとエスニック風になります。
料理

ローストチキンを作ろう!解凍からの所要時間3時間30分

今回は、冷凍の丸鶏を解凍するところからのご紹介です。少し焦げてしまいましたが美味しく仕上がりました。クリスマスにどうぞ
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