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圧力鍋

豚コマで肉じゃが♬

超簡単!牛肉が無かったので豚のコマ肉で肉じゃがを作りました。材料 4人分豚のコマ肉・・・・・200gジャガイモ・・・・・大2個玉ねぎ・・・・・大2個人参・・・・・1本糸こんにゃく・・・・・一袋★水・・・・・150cc★酒・・・・・大さじ3★...
料理

天津飯を作る

今日は娘の得意料理天津飯です。美味しくいただきました^^材料 1人分(写真は3人分)ご飯・・・・・200g★水・・・・・150cc★酒・・・・・小さじ2★醤油・・・・・小さじ1★ガラスープの素・・・・・小さじ1★ごま油(餡用)・・・・・小さ...
料理

スガキヤの台湾ラーメンを作ります

今回は、名古屋名物の台湾ラーメン名古屋の方には、おなじみスガキヤのインスタント麺を作ります。ひき肉を入れて私なりのアレンジを加えます。(写真は3人前ですのでイメージとしてご覧ください)(function(b,c,f,g,a,d,e){b.M...
料理

甘エビの頭でお味噌汁

いつも、新鮮な甘エビを買ってきますが身だけ食べて頭は、捨てていました。もったいないので、お味噌汁にしました。材料4人分甘エビ(大きいの)の頭・・・・・8個位酒・・・・・大さじ2水・・・・・800ccほんだし・・・・・大さじ2わけぎorネギ・...
植物

水草の種から育てた草を熱帯魚水槽に入れる

前回、水草の種から育てた草を水槽に移植しましたが全て抜けてしまい失敗しました。今回はこのようなことが無いように別のやり方で移植しましたので方法をご紹介します。私は何回もグロッソスティグマをトライしましたが、うまくいきませんでした。植えたら根...
PC

Amazon Unlimitを使おう!

私の音楽の聴き方は今まで、CDを購入しスマホに入れてイヤフォンで聴いたり車のカーナビにBluetoothで飛ばして聴いたりでしたが、最近では我が家にもスマートスピーカーが3台あり家の中でどこにいても好みの曲名をつぶやけば聴ける環境になりまし...
料理

美味しいシーフードカレー

材料 4人分カレールー(今回はバーモントカレー中辛)・・・・・1箱230gの半分シーフード・・・・・ジャガイモ・・・・・2個玉ねぎ・・・・・2個人参・・・・・半分サラダ油・・・・・適量白ワイン・・・・・50ml作り方ジャガイモと人参を圧力鍋...
料理

鶏肉に焼き目を付けて親子丼を作る

男の週末料理 今回は冷蔵庫に凍った鶏もも肉があったので親子丼を作ります。ポイントは、鶏肉の臭みを軽減するため、先に焼くのと卵を溶きすぎずに白身が浮いている感じの仕上がりにします。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.Mosh...
旅行

旅行に携帯除菌用品を持っていこう!

感染症予防のため旅先にも除菌用品を持っていきましょう。塩水から次亜塩素酸を作る物や、赤外線除菌ライト、歯ブラシの除菌が出来るものをご紹介します。
旅行

旅行先でお洗濯するために必要なもの

旅行先で洗濯をすることは有りませんか?私の場合、5日以内の出張は下着を日数分持っていきます。圧縮袋などに入れコンパクトにして持っていきます。これ以上の日数になると、現地で洗濯をします。コインランドリーで洗濯したり、洗面器にお湯をはり洗濯した...